I.G.P Côtes de Thongue

08/10/2015
côtes de thongue

Venez découvrir notre coup de coeur du mois d'Octobre !

Le Domaine de l'Arjolle nous offre une cuvée originale issue d'un mariage entre le Merlot et le Cabernet,

 

Notes de dégustation

Assemblage de deux cépages élevés en fûts pendant un an. Ce vin affiche son élégance par sa teinte sombre et son bouquet dense et puissant.
Au palais on y retrouve, une attaque franche et veloutée, bien mise en valeur par un boisé fondu.
La final est longue et agréable, dominée par des notes de fruits rouges et de fruits confits.

 

Accord Mets & Vin

Viandes Blanches, Charcuteries, Viandes rouges, Fromages...